Finca La Reforma er en eksklusivt mikroparti kaffe med begrenset tilgang. En kaffe med tydelig særpreg, laget for deg som vil ha noe litt utenom det vanlige.
En kompleks og vinøs kaffeopplevelse for deg som virkelig liker å smake nyanser. Finca La Reforma er et mikroparti fra Fernando Escobar, og byr på smaker som utvikler seg tydelig etter hvert som kaffen går fra varm til avkjølt.
Land: El Salvador
Region: Santa Ana
Farm: Finca La Reforma
Produsent: Fernando Escobar (El Borbollón)
Partinavn: La Reforma – Experiment Lot
Prosess: Naturlig + vasket
Variant: Red Bourbon
En rik og lagvis kaffe med vinøse kvaliteter.
Aroma & smak: cashewnøtter, modne fiken, rosiner
Munnfølelse: kompleks, fyldig og utviklende
Totalopplevelse: en kaffe som endrer karakter med temperaturen – fra fruktig og søt til dyp og vinøs
Nyt den som en ren kaffeopplevelse, fra varm til sval, og legg merke til smaksskiftene underveis. Perfekt sammen med lune frukt- og bærdesserter. Høydemeter 1300-1500 moh. Tonino 90-110.
