Kaffen har smaker av nugat, brunt sukker og nøtter.
En litt mer kraftig kaffe, men med en lav syrlighet, fungerer fint som en ren espresso eller espresso melkedrikker.
En kraftigere, men samtidig rund og lavsyrlig kaffe med smaker av nougat, brunt sukker og nøtter. Perfekt som ren espresso, og nydelig i melkebaserte espressodrikker.
Land: Brasil
Region: São Domingos Mountain
Farm: Fazenda Mariano
Produsent: Manoel Barbosa Junqueira
Prosess: Honning og naturlig tørket
Variant: Yellow Bourbon
Høydemeter: 980-1250 moh.
Tonino: 90-110
Denne brasilianske klassikeren byr på varme og sødmefulle toner.
Aroma & smak: nougat, brunt sukker, nøtter
Munnfølelse: fyldig og rund, med lav syrlighet
Totalopplevelse: kraftig, behagelig og svært allsidig i espresso
